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天力山梨糖醇液生产厂家 河南郑州液体山梨糖醇
天力山梨糖醇液生产厂家 河南郑州液体山梨糖醇
起批量(千克 价格
≥30 ¥5.5元/千克
  • 供货能力:5000000000
  • 最低订购量:25千克
  • 可销售总数量:5000000000千克
  • 建议零销价:----元/千克
  • 发布日期: 2018-07-24
  • 更新日期: 2019-02-04
产品详细说明
品牌: 夡力山梨糖醇液 产品英文名称: Sorbitan Monostearate
CAS编号: 1338-41-6 别名: 山梨糖醇,食品级山梨糖醇、山梨糖醇生产厂家
分子式: 0 EINECS编号: ---
保质期: 24个月 个月 型号: 食品级
产地: 河南郑州

山梨糖醇液生产厂家 河南郑州山梨糖醇液价格

山梨醇是一种用途广泛的化工原料,在食品、日化、医药等行业都有极为广泛的应用,可作为甜味剂、保湿剂、赋形剂、防腐剂等使用,同时具有多元醇的营养优势,即低热值、低糖、防龋齿等功效。
食品工业
在食品工业中的应用 山梨糖醇具有吸湿性,故在食品中加入山梨糖醇可以防止食品的干裂,使食品保持新鲜柔软。在面包蛋糕中使用,有明显效果。 山梨糖醇甜度低于蔗糖,且不被某些细菌利用,是生产地甜度糖果点心的好原料,也是生产无糖糖果的重要原料,可加工各种防龋齿的食品。 山梨糖醇不含醛基,不易被氧化,在加热时不和氨基酸产生美拉德反应。有一定的生理活性,能防止类胡萝卜素和食用 脂肪及蛋白质的变性,在浓缩牛乳中加入山梨糖醇可延长保质期,能改善小肠的色香味,对鱼肉酱有明显的稳定和长期保存的作用。在果酱蜜饯中也 有同样作用。 山梨糖醇代谢不引起血糖升高,可以作为糖尿病人食品的甜味剂和营养剂。