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软化保湿剂
软化保湿剂
起批量(千克 价格
20-1000 ¥16元/千克
≥1000 ¥15元/千克
  • 供货能力:10000
  • 最低订购量:1千克
  • 可销售总数量:10000千克
  • 发布日期: 2016-10-19
  • 更新日期: 2019-02-04
产品详细说明
品牌: 软化保湿剂生产厂家 产品英文名称: rhbsj
CAS编号: 别名: 软化保湿剂厂家
分子式: 软化保湿剂 EINECS编号: 软化保湿剂
型号: 食品级软化保湿剂

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 软化保湿剂是以海藻,多糖为主要原料,配以保湿,乳化,增稠等多种原料复合而成,主要用于米面制品的保软(防止硬化),改善口感,耐储藏,延长保存期。
用途;主要用于麻辣食品,蛋黄派,海苔,生湿面条,面皮,饺子皮,米粉米线等。
用法;直接掺与面粉中,搅拌均匀加水调和即可。
用量;每公斤原料用5-15克(参考量)。

面包软化保湿剂--柔软香甜、不掉渣

【作用功能】本品具有性能稳定、添加量小、效果显著的特点,能显著地改善面包的内部组织结构,保湿效果良好,防止面包产生发硬、掉渣等现象,赋予面包制品良好的外观和口感,使其柔软香甜,增加产品的附加值,延长产品的货架期。

【使用范围】适用于各类面包、蛋糕、年糕等需要改善软化度的制品。

【使用方法】将本品直接用水充分溶解,在和面时加入或将本品与面包粉干混混合均匀即可

【建议添加量】建议添加量为1-3/千(以面包粉用量为基数),客户也可应根据实际工艺和具体要求酌情增减,以免浪费不必要的生产成本。